Ho provato a cucinare i piatti futuristi inventati da Marinetti

"Pur riconoscendo che uomini nutriti male o grossolanamente hanno realizzato cose grandi nel passato, noi affermiamo questa verità: si pensa si sogna e si agisce secondo quel che si beve e si mangia."
(Filippo Tommaso Marinetti)
È passato poco più di un secolo dalla pubblicazione del Manifesto del Futurismo, l'opera di Filippo Tommaso Marinetti che ha dato vita all'omonima corrente artistica e culturale che è stata una delle avanguardie più assurde di sempre. Negli anni successivi alla pubblicazione di quel testo, Marinetti si è dedicato ad applicare i precetti futuristi a quante più discipline possibile - compresa la gastronomia. E così si è messo a scrivere un ricettario, poi pubblicato con il titolo di Manifesto della cucina futurista.
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